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Dieta para ARTRITIS reumatoide

artritis y dieta

Alimentos para la Artritis

Debido a la sobreindustrialización, uso de químicos y aditivos microtóxicos que se encuentran en la mayoría de los alimentos procesados disponibles hoy en día, la mayor parte de lo que la gente come carece casi completamente de minerales y vitaminas naturales.

Ha habido estudios que relacionan directamente la reducción de la calidad de los alimentos, los pesticidas, los aditivos alimentarios, los colorantes, etc., con la explosión de enfermedades y dolencias que está asolando a los países avanzados y al mundo entero.

Ahora se necesita un esfuerzo concertado para comer saludablemente. Lo que antes era natural y orgánico ahora ha sido reemplazado por alimentos pseudo-orgánicos, alimentos irradiados y toda una serie de nuevas sustancias que se están dañando la salud humana. Esta es la razón por la cual la suplementación es crítica para ayudar a los que sufren de artritis:


“Las deficiencias vitamínicas y minerales más comúnmente observadas en pacientes con Artritis Reumatoide (AR) son el ácido fólico, la vitamina C, la vitamina D, la vitamina B6, la vitamina B12, la vitamina E, el calcio, el magnesio, el zinc y el selenio. Aunque los alimentos es siempre la fuente principal de vitaminas y minerales, puede ser esencial utilizar la suplementación para ayudar a contrarrestar las deficiencias señaladas y mejorar el estado nutricional de los pacientes con AR”.

Centro de artritis Johns Hopkins

La información está fácilmente disponible en la mayoría de las revistas médicas, como el artículo que explica que el principal tratamiento para la artritis (y la mayoría de las enfermedades autoinmunes e inflamatorias) no necesariamente debe ser la medicación, sino dosis altas de las vitaminas correctas junto con una mejora considerable en la forma en que usted está comiendo al eliminar los alimentos procesados.

En la seccion de recetas os hemos preparado sencillas maneras de preparar alimentos de forma saludable, desde arroz a batidos. Estas recetas añaden los efectos beneficiosos de la curcuma como el anti inflamatorio o protector hepatico. 

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Tratamiento natural para artritis

Los medicamentos naturales de las plantas están ganando popularidad debido a varias ventajas, como tener menos efectos secundarios, una mejor tolerancia del paciente, ser menos costoso y por su larga historia de uso. Además, las plantas medicinales proporcionan ayuda en el tratamiento de muchas enfermedades que son obstinadas e incurables en otros sistemas de medicina. Por estas razones, se han investigado varias plantas para el tratamiento y reducción del dolor e inflamación en enfermedades como la Artritis.